刘江华一行的调研非常细致。
在老百姓肉业有限公司的生产车间参观时，从生产到包装入库，每一个工序，他都会耐心询问当值工人相关的操作流程。
好在这批工人都是做了专业培训的，再加上宋亚军提前做了思想动员。虽然被询问的时候有点紧张，但还能顺利解答完刘江华的问题。
参观完老百姓肉业有限公司的生产车间后，刘江华一行人又去了钟汉山的食品研发实验室。
这里是整个老百姓肉业有限公司技术创新的核心地带，也是老百姓火腿肠能够在市场上脱颖而出的关键所在。
走进实验室，刘江华等人立刻被各种先进的实验设备和专业的研发人员所吸引。而作为农大曾经的教授，钟汉山也详细地向就刘江华等人介绍了老百姓火腿肠的研发工作，从原材料的筛选到加工工艺的改进，每一个环节都严格把关，力求为消费者提供最优质的产品。
当刘江华听到陈阳愿意每年投入一千万巨资用于食品研发工作时，他的内心也为之震惊。
如此巨大的投入，不仅体现了陈阳对老百姓火腿肠的产品质量高度重视，更显示出他对老百姓火腿肠品牌未来发展的长远规划和坚定信心。
刘江华用欣赏的眼神看了看陈阳。从电商平台到自动化肉类加工生产，这个年轻的企业家对于市场的理解已经彻底刷新了他的认知。
刘江华也是从经济领域摸爬滚打过来的，对于市场竞争的残酷性有着深刻的认识。他深知一个品牌若想在激烈的市场竞争中脱颖而出并长久立足，就必须不断推陈出新，持续提升产品质量。
然而，东江省的许多国有企业却未能领悟到这一点。这些企业的衰落，其根本原因并非外部环境的恶劣，而是内部管理层的思想僵化。他们的思维仍然停留在计划经济时代，保守而缺乏创新精神。
这种守旧的思维模式使得企业无法适应市场的快速变化，产品逐渐失去竞争力，最终被市场淘汰。
他来清水市之前翻阅过老百姓肉业有限公司前身的资料，除了贪腐问题，更大的原因也是产品缺少市场竞争力。
而陈阳接手以后，不仅将生产车间的设备全部更新换代，聘请了专业的研发团队改进了产品的质量，还调用了专业的销售团队对老百姓火腿肠进行推广和营销。最终实现了在东江省的一鸣惊人。
刘江华觉得老百姓肉业有限公司的改制成功，绝对可以成为省内中小企业的一个典范，
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