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第314章 周师,我想学这个!(6k二合一)[2 / 8]

阿伟鼻子动了动,有些惊讶:“好香哦,我刚刚看你们在包鲜肉包和牛肉包,怎么闻着还有芽菜肉包的香味?”

“你这鼻子还挺灵的。”周砚等包子焖了一会,揭开锅盖把最上边一笼直接端了下来,放到一旁的桌上。

“爪子?”阿伟有些惊讶。

周砚拿了一摞盘子过来,看着他问道:“吃早饭噻,工作餐,你早上吃了没得?”

阿伟摇头:“没有,一早就被我妈扫地出门,连红苕稀饭都没有赏我一口。”

“尖尖点了芽菜的是芽菜肉包,有红油透出来的是红油牛肉包,剩下的就是鲜肉包,想吃哪个拿哪个。”周砚给他分了个盘子和一双筷子。

“这么好的包子,拿来当工作餐啊?一角五一个的嘛!”阿伟有些吃惊。

乐明饭店也有工作餐,不过一般都是厨师自己做,早上下碗面,有昨天剩下的油汤拌面就算不错的,一般就是下一把青菜叶子。

瞧这蒸笼里的包子,一个个蓬松饱满,白白胖胖,这可都是做好了要卖给客人的。

“喊你吃,你就吃,不要东问西问。”周砚笑着看着进门来的夏瑶,“今天吃面还是吃包子?”

“我要一个鲜肉包,一个芽菜肉包。”夏瑶微笑道。

“俺也一样。”周沫沫说道。

“好。”周砚拿了两盘子,分别装了两个包子放桌上。

赵嬢嬢他们也都从厨房出来,挑了自己爱吃的包子,坐下吃了起来。

孔立伟见此也不客气了,三种口味的包子各挑了一个,在周砚身边坐下,伸手先拿起一只鲜肉包咬了一口。

“唔——”

刚出笼的热包子,一口爆汁,烫的他龇牙咧嘴。

不过,汤汁的鲜美,很快又让他眼睛瞪大了几分。

松软的面皮,带着浓浓的麦香,鲜嫩的肉馅,汁水丰盈,葱香与肉香的交织,略带颗粒感的鲜爽,口感与味道简直无敌。

相比之下,他们乐明饭店那张师傅做的鲜肉包,简直不值一提。

“周师!我想学这个!”一个鲜肉包下肚,孔立伟看着周砚,满脸真挚,“周师,我愿称你为孔派最强白案厨师!”

“这事你师爷知不知道?”周砚吃着包子,笑眯眯的问道。

孔立伟一脸认真道:“说句实话,我师爷的白案手艺还算不错,但包子做的真没你好。”

周砚点头:“行,那你明天早上五点到店,我教你炒料。”

“五点?!”孔立伟有些震惊,很快摇头:“我等夏天再学也没关系的,冬天的被窝有种

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