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第229章 那小姑娘太能吃了[2 / 3]

现在推行会员卡的目的,只是为了在杭城刷眼熟,就是让大家都知道有这么两家奶茶店。

当然,其实会员卡并入的,就只有杉杉的茶这一个品牌。

毕竟不管是烧烤摊,还是大炸汇,走的都是亲民路线的餐饮。

沪上阿姨这个牌子,走的就有点“高端”了。

与这个餐饮联盟格格不入,起码这个时期不适合并入。

但……这并不代表它就不会吃到会员卡模式带来的红利!

没错,萧楚生同样为其推出了会员卡制度,只不过暂时也只是这个品牌独家的。

而通过烧烤摊以及大炸汇那边引来的客流量,也同样会有一部分转化进这家门店品牌内。

道理很简单,这两家奶茶店紧挨着,且一边是亲民的店面,一边则就“高端”得让人有点望而却步。

可……越是这样,就越有人好奇隔壁到底是家什么样的店,这么好的装修啊?这还是奶茶店吗?

好奇害死猫这话不无道理。

过来的客人进门看看……再瞅瞅价格。

哎呦卧槽,这么贵?这奶茶是什么做的啊?凭什么这么贵啊?

十几块一杯奶茶,贵不贵?

当然贵!

但能不能喝得起?自然是能的。

一个价格有点高,但完全能消费得起的东西,自然就有不少人愿意花点小钱去奢侈体验一下。

这不,营业额来了……

关键是,这价格虽然贵,可却物有所值。

客人喝完的感觉就很满足,贵是贵了点,但真不错!

不像前世那些新势力茶饮前期二三十块一杯的时候,贵的同时,东西也就那么回事。

那个就属于溢价虚高了,会让人觉得花了钱,但还是不值。

二三十块,这东西就算再好,它也就是一杯饮料。

这就是消费者心理学,贵有贵的受众,便宜也有便宜的受众。

而这中层……也有中层的受众。

但不同时期,消费者群体的定位会变化,物有所值的产品,才是市场的常青树!

与杉杉的茶这种,将来要保留在自己商业体系里的牌不同,像沪上阿姨这些品牌,将来萧楚生打算将其放出去融资。

而他自己要创建一套适合国内环境的商业体系,相互扶持发展。

这一套体系与传统资本的模式不同,算是……从一开始就正确的答案。

这种体系前期走起来将会比较难,所以需要将沪上阿姨这种国内资本喜欢的运营模式推出去吸引火力。

用资本的钱养自己的品牌,很润~

当然,这离不开后

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