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第853章 甲鱼被换了[2 / 3]

神色从容的继续说道:“这味道应该没有问题啊,咸淡适中,红烧味十足,入口软糯。甲鱼本身就是这个味道,各位有什么问题吗?”

“自然有问题,问题就出在这里,我们带来加工的那只甲鱼是野生甲鱼,而这眼前这甲鱼的口感明显就是养殖甲鱼。你看,野生甲鱼的裙边厚实有弹性,像果冻一样透亮,这摊成一片的算什么?

还有这肉质,野生的甲鱼的肉质带有嚼劲,而你这肉质入口软烂,这明显就是养殖的甲鱼。”方洛天夹起一块裙边,神色冰冷的说着。

“这位客人,这有没有可能是你弄错了,我们这边红烧甲鱼都会用高压锅进行烹制,如此一来,肉质变得软烂一点,倒也不会有什么太大的问题。

至于你说这裙边的问题,可能是里面的胶原蛋白被压了出来?”餐厅老板抹了一把额头上渗出来的汗水,忙不迭的进行找补。

“少装糊涂,我还能不知道野生甲鱼跟养殖甲鱼的口感区别?我们的那只甲鱼明明就是在鉴江边上钓起来的,我自己也瞧过,那只就是实打实的野生大甲鱼。

而这你这个显然就是养殖的甲鱼,你明显就给我们调包了。如果我没有猜错的话,我们的那只甲鱼应该还在你们厨房里面。”顾瀚一双冷眸,死死的盯着餐厅老板说道。

“几位客人,你们可别冤枉我们,我老陈家在这里开了二十年的餐厅了,一直以来都是童叟无欺,诚信经营,这一点街头巷里的人都知道。

这甲鱼我们可没有给你们调包,这就是你们带来的那只甲鱼。”餐厅老板忙不迭的说道。

这时候,双方的争吵也是引起了周边人的一个注意,好些客人也是把目光投向了顾瀚一行人的身上,甚至是有一些人已经开始窃窃私语。

“就是啊,老陈在这里开了二十年的餐厅,没有必要坑骗你们一只甲鱼。”

“照我说啊,指不定这几个外地人没事找事,还说什么野生甲鱼跟养殖甲鱼在口感上的不同,我怎么就没有吃出什么区别。老子可是吃了不少的野生甲鱼。”

“咳咳,兄弟,野生甲鱼跟养殖甲鱼在口感上可是有不少的区别,你该不会一直以来都把养殖甲鱼当野生甲鱼买吧?这么明显的区别,你怎么会吃不出来?”

“你们还别说啊,这家餐厅,我之前也听过他们换人家的东西,之前不是有人弄了一只大龙虾过来加工,后面直接被换成了死龙虾,那吃起来,别提有多腥了。”

“真的假的

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