六七月份，都是菌菇生长的好时节。
所以菌菇汤面，也是因为雨水提鲜，也算是馈赠。
姜知云点头道：“确实如此。”
“等着到时候雨水多，我们就去山里瞧瞧。多了几颗板栗树长大了，板栗树林里面会长那种小杆菌，也有牛肝菌，都是不错的。”
“不过这都是之后的事情了。”
“母亲，沿着山路看看，旁人的庄稼。”姜知云听说菜不好卖。
先前村里大家伙种的东西，都是被许平安收了。
现如今在地里，不少都烂在里面，看着也可惜。
拿出去集市上，也卖不了多少。
价格低到不行，姜知云想着，若是可以，自己买回去铺子里用也成……
刚沉思的间隙，张氏喊了她一声：“云娘，你瞧这个树很大，瞧着似是香樟，好像也不怎么对……”
姜知云眼睛一亮，满脸都是激动：“这是山胡椒树！”
因为姜知云仔细一瞧，这个树上面结的果子，特别像路边野球上结的，似是翠绿的。
山胡椒的叶子和樟树的叶子十分相似。确实是如同张氏说的这般。
瞧着外形相像，还不够。
姜知云半蹲下来，轻轻地剥下来一层皮，而后用嘴巴咬了一点。
一开始闻上去是香茅的清醒，而后这样咬上去一点，好似是带着点柑橘皮的味道，在嘴巴里混合着这树干的汁液，带着一些胡椒的辛辣味，这些味道冗杂在一起，就是那味道了！
张氏有些不懂：“这个东西，树皮可以吃么？”
“嗯。”姜知云点头。
“在树皮上稍微磨一点粉，就这样放在咱们面条的汤汁儿里，就是一种别样的香味了。”
“准确来说，这种香料，特别又好吃。”
“最好吃的味道，应当是用杆子直接剐蹭一点放在碗里，最好是在咱们客人吃之前，就放进去。”
张氏有些不可思议：“难不成，当着客人的面，拿着一根木头这样放？”
“是。”姜知云点头，眼里都是笑意。
上辈子她就是采用这个香料，收获了不少外地客人的猎奇新鲜感。
张氏听了之后，也觉得新奇：“啥时候咱们自己做了尝一尝。”
“这会儿就砍几根木块回去。”
这种香料，不仅仅是用来放在面食之中增香，更重要的是。
放在鸡肉以及煲汤这些，更甚着自己做的卤猪头，都能提升好几个度。
本来姜知云用的那个卤料就很好吃，加入这些纯天然的香料进去，必然是不会差的。
思及此，姜知
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