帽上。
1987冬天的第一场雪，虽然稍晚了一些，但依然是雨夹雪。
下雪天暖，化雪天冷。
天上雪随落随化随成水，使得房前屋后的院子里都是一片泥泞，吃饱喝足的猎狗们趴在狗窝里，无精打采地望着外面的积水。
而房后棚里的牲口、家禽也都安静下来，毛驴、狍子悠闲地嚼着苞米叶，鸡则站着架上回头啄着翅膀下的羽毛。
雨夹雪下了一天，到夜幕降临，屯里的大柳树都低下了头，它的每一根枝条上都附着了一层冰。
此时若有灯光，定能映得这树晶莹剔透、美轮美奂。
赵军家，东屋、西屋、外屋地，三个屋都亮着灯，男女老少欢聚一堂、欢声笑语。
西屋里，炕上一张圆桌、地上支着一张靠边站，两张桌子上各放一个大面板。
这面板长一米五，宽六十公分左右，乃是大椴树破开而成。
金小梅、杨玉凤守着一张面板，赵玲、徐春燕守着一张面板，四个人不干别的，就管擀饺子皮。
她们擀好皮丢在一旁用高粱杆扎成的盖帘上，赵军、王美兰、王强、张援民、李如海、小铃铛一起包饺子。
两个一人合抱的大盆，盆里盛的是酸菜野猪肉和成的饺子馅。
赵军一手托着饺子皮，一手使扁匙子盛馅放在皮上，然后把皮对折，两只手两个大拇指分左右齐齐一捏，再往中间一挤，一个饺子就包好了。
手擀的饺子皮，两边薄、中间厚，赵军如此一挤，中间厚的地方撑起不破，形成一个饺子肚儿。这样的饺子，才是真的皮薄馅大。
一个个饺子转圈摆到盖帘子上，这么多人动手，一帘帘饺子被人端着送到外头。
此时屋外雨夹雪已停，呼呼刮着冷风，气温接近零下二十度。
院里子，雨水、雪水结成了冰，赵军端着盖帘出去，将其置于屋外的大缸中，然后将缸盖扣住。
一股冷风吹来，赵军微微打了个哆嗦，他忽然想起上辈子衣烂回乡那天，也是头场雪，也是冷风配冷雨。
那时候的赵军，混的那叫一个惨呐！从H北回来，坐高铁、动车也就几个小时，但赵军没舍得花钱买那个票，最后只买了一张绿皮车的硬座，从H北坐了十四个小时的硬座到冰城，再转大客往稻花市。
赵军记得当时心情异常的凄凉，可当一过山海关，下一站是锦州时，赵军就有一种到家了的感觉。
而每个离家在外的东北人，一想家就是黏苞米、粘豆包，还有酸菜馅饺子。
“
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