始咕嘟冒泡时,凌睿已经迫不及待地拿了几个木碗摆好。凌玥小心地揭开锅盖,一股热气带着鲜香扑面而来。汤色呈现出淡淡的乳白,上面飘着蘑菇和鱼干块。
“好啦”凌玥开心地说,用木勺小心地盛汤。
兄妹俩先给凌渊端了一碗,然后才给自己盛。汤的味道自然比不上阿璃的手艺,鱼干的焦香略显不足,蘑菇的鲜味也没有完全释放出来,盐味也偏淡了些,但胜在热乎、干净。凌渊慢慢地喝着,只觉得一股暖流从喉咙一直熨帖到胃里,非常舒服。他毫不吝啬地夸奖:“很好喝,玥儿很能干,睿儿火也生得好”
得到父兽的肯定,两个孩子都开心地笑了,捧着碗小口小口地喝着,觉得这自己参与煮的汤格外美味。
这时阿璃将沉甸甸的背篓放在石屋门口。凌渊已经闻声走了出来,虽然脸色仍带着伤后的苍白,但精神明显好了许多,眼神也恢复了往日的沉静与清明。他自然地接过阿璃背上的篓子,入手的分量让他眉头微挑:“收获不小”
“嗯,换了些实在东西”阿璃揉了揉有些发酸的肩膀,脸上带着满足的笑意。
两人将背篓里的东西一一取出,放在屋外干净的石板上。凌渊的目光扫过这些物品,大脑中属于现代人的知识库瞬间启动,开始进行快速分类和评估:
块茎粉 (类似葛根粉/木薯粉)性状: 细腻的白色/浅灰色粉末,干燥。
现代视角评估:高淀粉,易吸潮结块、生虫。
凌渊的处理建议: “这个粉最怕潮气和虫子。得用最密封的容器装。” 他拿起一个厚实的、带盖的粗陶罐(类似于泡菜坛,盖子边缘可以加水密封),示意阿璃,“装之前,罐子要彻底干燥。粉倒进去后,压紧实些,减少空气。盖子上加一圈水密封,放在储藏洞最里面、最阴凉干燥的地方。定期检查盖子水有没有干。”
阿璃执行:她立刻找来符合要求的陶罐,仔细擦干内壁,将块茎粉小心倒入,压实,盖上盖子,在盖子边缘的凹槽里注入清水,形成一个简易的水封。然后郑重地将罐子抱进自家小山洞深处的储藏洞,放在一个石台上。
风干野薯 (类似山药干):
形状: 硬实的长条状块茎干,表皮皱缩。
现代视角评估: 同样怕潮、怕霉变、也怕虫蛀。需要通风干燥。
凌渊的处理建议:“这个不能闷着。用透气的藤筐装最好,里面铺一层晒干的、驱虫的香草(比如艾草、菖蒲
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