霜姨毫无营养的威胁了一句，她脑袋不太灵光，算计不过另外三个人，但也不想李永生在一边指手画脚，愿赌服输，反正金子银子都是李永生的，库房里都快放满了，再不花都要长斑了，掷完了骰子，强叔转头看向李永生。
“永生，昨晚吃的火锅，为什么味道不如去年？是我的胃被惯坏了吗？”
“强叔，底料的事，今年还没做呢，你们先玩着，我回去研究一锅底料，中午和晚上再吃就可以用了”。
霜姨摆摆手示意李永生赶紧走，作为公府仅次于强叔的功夫高手，老是点炮很没面子的。
李永生围着仓库转了一圈，他还真不知道那些香料和大料放在哪里，平时缺了都是小竹送过来的，找到了，满满的一屋子香料和大料，摆放的整整齐齐，珍贵的香料怕潮怕湿，屋子里打了个大柜子，和药房的存药柜子一样，只是抽屉要大很多，花椒，胡椒，香叶，桂皮，轰各种料子都有。
李永生每种都选了很多，搞一次就要搞多一点，毕竟天寒地冻的，火锅才是大家的最爱。
杀牛的时候都留了些牛油，李永生熬煮的成方方块块，准备好了一切，又去园子里拔了些香菜和小葱，洗干净等着下锅。
两块大牛油搞里头，之前看过做底料的视频，没什么太大的技术含量，等牛油开了，挨着顺序每种料子搞里头，炸的差不多了再捞出来，前前后后十多种料子，忙活了一个上午，强叔打着麻将还注意着这边。
“永生这孩子，吃这方面也是做到了极致，你看看他，那么好的东西，放在油里过一下捞出来都扔了，我都不敢想那锅料子有多么香”。
霜姨观察了一下，稍微一走神，给小竹点炮了，把身前的银子都划拉给了小竹和小舒。
“小竹，霜姨饿了，永生那边快准备好了，你去帮霜姨切些牛羊肉过来，小舒，你给霜姨拔些小青菜”。
李永生忙得头上冒汗，炸完了红辣椒，最后投上了香菜和小葱，等香菜和小葱炸的没了绿模样，捞干净，一锅底料算是做好了，盛到盆子里等冷却后切成小块就行。
为了加快冷却速度，林永生把两个大盆子搬到了院子里。
“永生，现在可以用了吧？”
“可以用， 强叔，中午就吃么？吃的话我给送过去”。
霜姨出现了，端着个大碗，一副迫不及待的样子。
小竹准备的肉食很多，给小院送过去，带回来了一盆子子肉片。
吃了顿香辣火锅，李永生撑
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