们去了，四清和陆天耀跟着陆晚在厨房继续腌鸡爪。
“阿娘，这酸酸的东西，做出来的玩意儿真能好吃？”
不过阿娘真是厉害，居然想着把鸡爪剔骨，如此一来，也就解决了食客们嫌弃吐骨头不雅观的问题了。
“当然能的。”
柠檬鸡爪简直就是陆晚的最爱，这些鸡爪都是陆晚去从附近的养殖场单独购买的，价格偏贵，这满满的一大盆有三十斤。
陆晚打算明天一大早带去泰丰酒楼试试水，看看食客们的接受程度，如果可以的话，后面倒是能出一些别的口味。
四清瞧着陆晚将鸡爪和柠檬放在一起搅拌均匀，里面还放了许多的调味品。
酱油米醋白糖等来进行调味，青红辣椒与洋葱蒜末姜末等必不可少，随着陆晚的搅拌，酸酸辣辣的香味儿立马就被激发了出来。
在进行调味腌制之前，陆晚已经用冷水将鸡爪反复冲洗过很多次，洗去油脂，故而并不用担心在腌制过程中会凝结在一起。
“尝尝看吧。”
四清有些将信将疑，约莫是被那酸掉牙的柠檬给欺骗了，现在看着柠檬腌制着鸡爪，他已经不敢轻易尝试了。
陆天耀倒是不怕，看着那酸酸辣辣的鸡爪，当即就夹了一个放在嘴里。
眼睛当即就亮了，爽口劲道的口感再加上柠檬那独特的香气，又是去了骨的，吃起来简直不要太上头。
不过由于是刚腌制好，还没有入味，味道还是差了几分的。
“好吃！”
“这要是再腌制一晚上，味道就更好了！”
陆天耀没吃过这么新奇又好吃的东西，鸡爪是吃过，不过那也是过年的时候，爷奶杀鸡，会把鸡腿鸡爪都留给他。
鸡爪在瓦罐里被煨的稀烂，轻轻一抿也就脱骨了。
孩子们几乎无法拒绝这种入口即化的美味，但一只鸡也就只有两个爪子，家中长者分食，自然也就没有小孩子的份儿了。
爷奶每每将鸡腿和鸡爪留给他时，娘总会说，要他好好读书，他们这么辛苦，将所有好吃的都留给他，就是为了他将来能够有出息。
故而每次吃到时，陆天耀都会有一种极其沉重的负罪感和愧疚感。
这种感觉使得陆天耀在学业上从来不敢懈怠半分，他知道一旦懈怠懒惰了，哪怕只有一刻的功夫，也会被书院别的孩子远远甩在后头。
书院的先生们都夸他聪慧，是个读书的料。
可只有陆天耀自己才知道，这世上哪有那么多的天才，他不是天才，他只是一个普通人
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