尾巴夹紧了，不要再犯官帽椅这种错误。”
冼耀文指向奏案，“一步踏错，你会趴在上面被人蹂躏，而我只能站在一边看着，什么都做不了。”
苏丽珍重重点了点头，“我懂了。”
“饭点了，中午吃什么？”
“桂林街交界那里有一个牛杂档，那里的牛杂很好吃。”
“阿鬼那里？”
“老爷吃过？”
“没吃过，听洁玲说起过，他的牌照还是洁玲帮忙办的。”
“嗯，叔叔经手的，阿鬼人不错。”
“哦。”
两人步行来到桂林街交界，在阿鬼的热情招呼中，要了两份加萝卜的牛杂汤，大碗1毫，加萝卜多收1仙，价格很实惠。
流动餐车，没有座位，两人站在路边吃。
苏丽珍指着对面的一栋唐楼说：“二楼来了一个新上海婆，长得挺漂亮的，气质也很好。”
冼耀文望了过去，一看墙面的招牌，就知道对面的唐楼是凤楼，“做那个的？”
“嗯。”
“什么价钱？”
“十五蚊。”
“要畀茶吗？”
“要的。”
“那也赚不了多少，漂亮又有气质，怎么跑到这里来开工？”
凤楼的鸡档基本有老鸨，行规老鸨抽五成或六成，每隔十天半个月，交完军装警和便衣风化组的陀地费才会开支一次，她们当天能入手的钱就是小费，客人给小费时会说“畀碗茶畀阿妹饮”。
“我也好奇，这段时间来了好几个，人都不难看。”
“可能出来搵食的人比较多，高档地方容不下，只能来这边开工。”冼耀文接着说了说松江小学校董会的事。
苏丽珍感慨道：“佣人开车买菜的盛况还历历在目，没想到北角那边败落这么快，真是落地的凤凰不如鸡，前些天集团刚添了几辆二手的买菜车，车况很好，只要3500元一辆，我还以为买菜车要升级了呢。”
“坐吃山空，又被人盯着做局，不快就见鬼了。”冼耀文挑出牛百叶送进苏丽珍的碗里，“留意一下，膳楼需要添几个人，我看她们挺合适。”
“要刚来还没开工的？”
“不，已经开工做得不久的，没在地狱走一遭，不会珍惜天堂。”
“让叔叔打声招呼，下手狠一点？”
“天下没有不透风的墙，不一定瞒得住当事人，画蛇添足的事情不要做。”
“哦。”
下午茶时间，冼耀文在山今楼见了吴楚帆和白燕，经过短暂洽谈，双方达成合作意向——吴楚帆和白燕，连同另外17人为合伙人组
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