姜、腌姜、姜糖、姜茶、姜粉，都在产品目录。
为了去腥、增香、提鲜，进行非常规款汉堡试验，老友记需要姜粉，且需要供应商配合改良制作工艺。
河南博爱，上庄村。
姜大人的经理姜德柱站在田埂上，看着地里的中丰实验室志愿小队热火朝天地忙碌。
有人在试挖鲜姜，有人在检测泥土，有人戴着耳机仰头望着天上的探空气球，倾听无线电探空仪传回的电码。
纸带记录仪滋滋作响，热针在热敏纸上烧出一条条黑线。
盯着热敏纸的研究员忽然说道：“中高空湿度突然大幅升高，有冷暖空气交汇，预计三个小时形成云，四个小时后开始降雨。”
“中雨？”
“预计是大雨，加快泥土检测。”
姜德柱点燃一颗烟，踏进田里，从箩筐里拣出一根刚挖出来的鲜姜，目光细细打量，指甲在姜表轻轻抠动，时不时掐一下。
“好姜，真是好姜，用来做姜粉可惜了。”
东京。
已是下午五点半，冼耀文坐在新宿歌舞伎町的一家风俗店里，刚刚欣赏完一场特殊的展示会，地板上散落着变成烂布头的情趣服饰。
谢停云递上保温杯，他接住，旋开杯盖，浅呷一口姜茶。递回保温杯，随即起身来到一片烂布头前，俯身捡了起来，拿在手里轻轻撕扯。
撕拉，撕拉，烂布头从一块变成两块，旋即又变成三四五六块。(本章完)