？一锅卤水传三代，人死绝了它还在。运用你的化学知识改良一下卤水的配方，比如加入适量的亚硝酸盐和蛋白质发生化学反应。
一碗食也方便面，配两根用化学香肠王调配的食也淀粉香肠，搭配两只食也亚硝酸盐卤鸡爪，吃两口，喝一口食也二氧化碳汽水，美滋滋。觉得不够味，一咬牙，买一只食也肉香王卤猪脚，吃着香喷喷的猪脚，给个皇帝当都不换。”
岑佩佩眼睛里冒出星星，金闪闪，似港币又似美元，“老爷，你的主意太好了，我要买两家腊味店。”
“腊味店有什么好买的，买几个配方就好了。”
“当然要买店，等我到了美国，我自己看看还有什么肉不值钱，全拉回来做成亚硝酸盐卤味，放在店里出售，挤死其他腊味店。”
“想得挺美，却很幼稚，全香港只剩你的腊味店又能怎么样？一年能赚多少？还是把你的小脑瓜子用在正道上吧。”冼耀文在岑佩佩小脸上轻拍一下，“化学家，回忆一下我想让你成为什么人。”
岑佩佩嘟着嘴说道：“零售嘛，腊味店也是零售啊。”
冼耀文摆了摆手，“我不跟你扯，回到你说的那个林恩贵，士巴汽水厂是利家的产业，去他家挖人，你就不怕被扔到虎门鸦片池里淹死？”(本章完)