是锦上添花，把菜做好才是实在的真功夫，为了节约成本，也为了防着其他餐厅挖角，苏丽珍帮着联系羊城市委，请对方委派一套厨艺精湛的厨师班子来巴黎，以何名义皆可。
总而言之，厨师班子不是餐厅的人，人事关系挂在羊城市委设立的某单位，餐厅付外汇给单位，单位给厨师班子发放工资，这种合作属于人力外派的性质。
当然，餐厅会额外给厨师班子按月发一笔补贴。
杜鹃站在餐厅的大门口，仰头看着门面上的匾额，上书“韩公楼”三个苍劲有力的大字，这就是餐厅的招牌。
韩公即韩愈，其对粤菜的记录和传播作出了巨大贡献，以其名讳命名餐厅，一为纪念，二为明确餐厅向世界传播中国美食的宗旨。
以韩公为名，从羊城请厨子，不消说，韩公楼是一间粤菜餐厅，且是一间走改良路线的餐厅，盘子要大，菜量要小要精致，最多经营半年，餐厅就会改为预约制，不提前预约恕不招待。
杜鹃站着端详匾额好一会儿，期间应付了几拨和她打招呼的人，她的巨幅照片曾刊登在各大报纸的头版，在巴黎的知名度可是不低。
未几，她低下头看一眼手表，转身钻进了身后的一辆汽车，另一家公司厨房花园承揽了台湾拉斐特的食材供应业务，她要去郊区一趟查看食材准备情况。
冼耀文和杨丽华聊了几句，离开衡阳旅社，前往拉斐特的工地。
到了工地，还未锁定王朝云的位置，他就发现工地上的工人有不少个子矮得过分，稍稍观察便分辨出是东洋人，他的眉头蹙起，心知王朝云请了不少黑在台湾的东洋人。
旋即松开，这不是什么大事，顶多就是警察来找麻烦的时候花点茶水钱。
走到地基的坑道前，往里瞅一眼，只见工人在堆砌青石，并用砂浆勾缝，手脚非常麻利，就是有几个工人腮帮子鼓囊囊的，不时朝地上吐着铁锈色的口水。
这一看就是在嚼槟榔，没想到小鬼子禁了五十年的槟榔，如今又死灰复燃。
顿时，他的脑子有了应激反应，各种资料按照一定逻辑自动调取出来，不到半分钟，一个关于槟榔的商业策划案初稿呈现。
首先，伊丽莎白医院在台北成立主攻口腔科的分院，然后，成立槟榔企业，抨击过去落后的吃槟榔方式，推出商品化的槟榔，一步步蚕食吃槟榔的群体，并壮大群体，待成瘾人数达到一定规模，槟榔大幅度涨价，利润率冲击500%。
到
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