“好了，够用了哦。”李明夏轻声说道，李正德赶紧放下了手里的墨块。
“肉汤饭，这三个字就是肉汤饭。”李明夏写下了第一行字，极有耐心的念了几遍，几个孩子盯着红纸上的三个字也跟着一起念。
“大骨头汤。”
“大……骨头汤，哈哈哈哈哈哈。”
几个孩子念着念着似乎是都有一些不好意思，你看了看我，我看了看你，忽然都笑了起来。
李明夏也被逗的弯了弯嘴角，心里想着自己的菜单，时不时的停一下笔，想着再加一点什么东西，很快的，一张红纸就被写的满满当当，价钱也都标在了上面。
“你们就按照我的这个字自己写着试试看，就先写这三个吧。”李明夏指着“大骨头汤的大字”，“肉汤饭的肉”，“两文钱的文”。
“大，肉，文。”李正德捏着毛笔，有一些不知所措，口中喃喃的念叨着这几个字，李明夏细心的帮他调整着握笔的姿势。
“对，你看，就是这样，你们两个等一会，等哥哥学会了这三个字就让哥哥教你们写，好不好？”李明夏当然不会厚此薄彼，只要李明秋和李明冬想学，李明夏就会一直教她们两个。
“好！哥，你认真学，学好了教我们！”
“等认识的字多一些我们是不是就能学会写自己名字了？”
“肯定可以的！”
……
几个孩子讨论的开开心心，李明夏则是去了厨房和张氏开始准备明天需要用的东西。
肉汤饭的浇头是否美味是这道吃食最重要的一步，只要浇头美味怎么吃都不会差的。
李明夏第一个准备的就是香辣肉丝的浇头，她准备了两种香辣肉丝，一种全部都是瘦肉，加了多多的辣椒翻炒出来的，另一种则是瘦肉和肥肉相间，长长的一段瘦肉尾端挂着一小段的肥肉，这种张氏就非常喜欢，连连称赞。
这里肥肉卖的比瘦肉还要贵，话或许是因为肥肉比较肥腻，可以解馋的缘故，所以大家喜欢吃？
不过李明夏家里就只有张氏比较爱吃肥肉，剩下的几个小萝卜头和李明夏一样爱吃瘦肉。
然后又做了红烧茄子的浇头，孜然肉片，红烧肉的浇头，第一天就准备了这些浇头，如果生意好的话可以考虑多加一下。
其实李明夏比较喜欢吃西红柿鸡蛋的，但是现在西红柿只能在家里偷偷吃几个解解馋，并不能拿出去让别人知道，有些遗憾。
张氏处理猪下水处理的非常干净，现在堆在盆子里几乎都已经闻不到什么臭味了。
卤肉和卤猪下水是同时进行的
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