时，日头已近中天。
孙羽杉站在街心，看着空荡荡的长街，忽然觉得一阵眩晕。她扶住墙，慢慢蹲下身来，只觉得浑身发冷，脚踝处的伤一跳一跳地疼。
“巧妇难为无米之炊……”她低声念着这句话，嘴角泛起一丝苦笑。
是了，她空有一身厨艺，可无人信她，无人用她，便是有通天本事，又能如何？
肚子又“咕噜”一声，这次声音更大，带着明显的绞痛。
孙羽杉抿了抿干裂的嘴唇，吞了口唾沫，却连唾沫都是苦的。她抬头望天，天空是那种灰蒙蒙的白色，像一块洗旧了的粗布。几只乌鸦“嘎嘎”叫着飞过，更添了几分凄惶。
“不能就这么算了。”她对自己说，用力摇了摇头，试图驱散脑中的晕眩，“他还等着吃琉璃鱼头呢……虽然、虽然他说不好吃……”
说到这儿，心头又是一酸，眼眶热了起来。
她连忙抬手揉了揉眼睛，深吸一口气，扶着墙慢慢站起。
刚抬起脚步，忽听身后有人叫道：“姑娘留步！”
孙羽杉回头，见是个三十来岁的汉子，穿着半旧不新的蓝布衫，脸上带着讨好的笑，一双眼睛却滴溜溜转着，透着几分精明。
他快步走到孙羽杉跟前，拱手道：“方才见姑娘在几家酒楼询问，可是想寻个差事？”
孙羽杉警惕地打量他，点了点头。
那汉子笑道：“巧了！我这儿倒有个门路。城南有家‘兴化楼’，正缺人手。姑娘若想去，我可代为引荐。”
孙羽杉从小在市井长大，这类“中人”见得多了，当下问道：“是抽薪三，还是……”
“都不用！都不用！”汉子连连摆手，“如今酒楼缺人缺得紧，介绍你去，若成了，掌柜自然会给我酬劳，不抽你的工钱。”
孙羽杉心中盘算：自己如今走投无路，脚踝又伤着，再找不到活计，莫说买糖，今晚宿处都成问题。这汉子虽看着油滑，但所说也在情理之中。
当下点头道：“那便有劳大哥了。”
“好说好说！”汉子笑容更盛，“我叫狗牙子，姑娘怎么称呼？”
“姓孙。”
“孙姑娘，请随我来。”狗牙子做了个请的手势，引着孙羽杉往城南走去。
一路穿街过巷，约莫走了一炷香功夫，便到了兴化楼前。
孙羽杉抬眼看去，这是座两层木楼，门面三间，虽不及三山楼气派，却也整洁齐整。黑漆匾额上“兴化楼”三个金字有些斑驳，想来是有些年头的老店了。
只是此时门前冷落，并无食客进出。
狗牙子让孙羽杉在门外稍候，自
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